業務用の卓上型缶詰巻き締め機
■特長
●価格は従来機の１/４、重量１/１０（メーカー比）
●技術者不要
●缶を乗せボタンを押すだけ簡単操作
●電源は家庭用AC100V
●バキュームタイプでは、缶詰の中に調味液など水分がない、食品が乾いた状態の缶詰が作れます。
■使用方法
●熱いうちに巻締め
食品は缶詰に充填し、80℃以上の状態で卓上缶詰自動巻締機によりフタを巻締めすると真空引きの必要はありません。
●食材の内部に空気を含む食品は脱気工程を
肉のブロックなどを含む食品は、内部に空気を含む可能性がありますので予め良く加熱調理するか、缶に充填してから缶ごと湯かんをして脱気工程を入れ、80℃以上の状態でフタを巻締めします。
①缶詰にしたいものを入れフタをして、回転台の上に載せます
②青色のスタートボタンを押すと、回転台が持ち上がり巻締めします。
③回転台が下がりましたら、巻締めの終った缶詰を取り出します。
■仕様
| 品番 |
適用
缶種 |
適用サイズ
(mm)
(内径×高さ) |
缶容量
(cc) |
本体寸法(mm)
(W×D×H) |
重量
(kg) |
消費
動力
(W) |
巻締時間(秒) |
真空引き |
| 60Hz |
50Hz |
| レギュラータイプ |
| MB1S-4S |
3号缶 |
83.3×113.0 |
573 |
140×260×470 |
15 |
75 |
12.5 |
15 |
- |
| 5号缶 |
74.0×81 |
322 |
| 6号缶 |
74.0×59 |
223 |
※巻締め時間は参考で、利用法により変化します
※高真空巻締めは5号缶までです。
■食品用空缶
●1号缶、2号缶以外はプルオープン缶です。
●いずれも底フタ添付で底フタ側を巻締めします。
| 品番 |
型 |
缶内径 |
缶高さ |
容量 |
入数/ケース |
| MB1-1canK |
1号缶 |
153.4mm |
176.8mm |
3088cc |
6缶入り |
| MB1-2canK |
2号缶 |
98.9mm |
120.9mm |
870cc |
12缶入り |
| MB1-4canK |
4号缶 |
74.0mm |
113.0mm |
453cc |
24缶入り |
| MB1-5canK |
5号缶 |
74.0mm |
81.3mm |
318cc |
24缶入り |
| MB1-6canK |
6号缶 |
74.0mm |
59.0mm |
223cc |
48缶入り |
| MB1-7canK |
7号缶 |
65.3mm |
101.1mm |
317cc |
24缶入り |
| MB1-HIRA3canK |
平3号缶 |
74.0mm |
34.4mm |
119cc |
24缶入り |
