■特長
本器には酸塩基滴定法に基づき測定のために最適化された分析メソッドを内蔵。ピストン式のドージングポンプにより精度の高さはもちろん、測定に要する時間も短縮できます。
また専用の標準液を使いポンプ校正を行うことで信頼性の高さを維持できます。さらに精度の高いpH/mV計としても使用可能。抜群のコストパフォーマンスを実現している点も特長です。
●乳製品の滴定酸度測定に特化し抜群のコストパフォーマンス
●横幅は一般的なティッシュボックスほどの省スペース設計
●測定に必要な標準液や試薬はすべて標準付属
●高精度のピストン式ドージングシステム
●ポンプ校正で精度の高さを維持。
●GLP機能により校正日の確認も行えます。
●測定データのグラフ表示も可能
●本体へのデータ保存とUSBメモリーへのデータ転送も可能
●pH(pH-mV)測定も可能
●スターラーの回転速度を自動調整
※牛乳の酸度は乳酸:0.21%以下とされていますが、本器は±0.01%(低濃度域)の高い精度で測定が可能です。またヨーグルトの酸度は約0.8%で管理されます。
■仕様
滴定酸度 |
測定範囲 |
低濃度
(LR) |
%l.a.(乳酸):0.01~0.20
°SH:0.4~8.9
°D:1.0~20.0
°Th:1.1~22.2 |
高濃度
(HR) |
%l.a.(乳酸):0.1~2.0
°SH:4.4~88.9
°D:10~200
°Th:11.1~222.2 |
検出単位 |
低濃度
(LR) |
%l.a.(乳酸):0.01
°SH:0.1
°D:0.1
°Th:0.1 |
高濃度
(HR) |
%l.a.(乳酸):0.1
°SH:0.1
°D:1
°Th:0.1 |
精度@25℃ |
低濃度
(LR) |
±0.01%l.a.(乳酸) |
高濃度
(HR) |
±0.1%l.a.(乳酸) |
測定方法 |
酸塩基滴定 |
サンプル
サイズ |
LR |
20mL(容量)もしくは20g(質量) 50mL(容量)もしくは50g(質量) |
HR |
HR20:20mL(容量)もしくは20g(質量) |
測定原理 |
終点滴定(pH8.0~8.7で調整可能) |
ポンプスピード |
10mL/min |
撹拌速度 |
800rpm(低濃度)、1000rpm(高濃度) |
pH |
測定範囲 |
-2.0~16.0pH、-2.00~16.00pH
pH-mV:±2000.0mV |
検出単位 |
0.1pH、0.01pH
pH-mV:0.1mV |
精度@25℃ |
±0.01pH
pH-mV:±1.0mV |
校正 |
自動で3点まで
(pH4.01、6.00、8.30、10.01標準液より) |
温度補償 |
手動もしくは自動 |
温度 |
測定範囲 |
-20.0~120.0℃ |
検出単位 |
0.1℃ |
精度@25℃ |
±0.4℃ |
ロギング |
400データ
(滴定で200データまで、pH/mVで200データまで) |
データ出力 |
USBフラッシュドライブ、または
USBケーブルを使用しPCへの出力が可能 |
電極 |
pHガラス電極(MF2PH-FC260BH)
比較電極(MF2RF-5315H) 温度センサー(MF2TP-7662HM) |
使用環境 |
0~50℃、相対湿度95%未満(結露のないこと) |
電源 |
12VDCアダプター |
サイズ、重さ |
幅235x奥行200x高さ150mm
1.9kg |
セット内容 |
本体、pHガラス電極(MF2PH-FC260BH)、
比較電極(MF2RF-5315H)、温度センサー(MF2TP-7662HM)、
テスト用試薬セット、電極内部液(30mL)、
電極洗浄液(牛乳の沈着物除去用 2回分)、
チューブセット、攪拌子、5mlシリンジ、1mlピペット、
100mlビーカー2個、電源アダプター、日本語取扱説明書他 |
※テスト用試薬セットには以下の【試薬、標準液】のすべてが含まれています。
※%l.a.:% lactic acid、°SH:Soxhlet-Henkel degree、°D:Dornic degrees、°Th:Thorner
degrees
■オプション
●交換電極
※画像はpHガラス電極(MF2PH-FC260BH)です。
品番 |
品名 |
備考 |
MF2PH-FC260BH |
pHガラス電極 1m |
乳製品測定対応型 |
MF2RF-5315H |
比較電極 1m |
- |
MF2TP-7662HM |
ステンレス製温度センサー 1m |
- |
●試薬・標準液
品番 |
品名 |
容量 |
MF2TT-L84529H-50 |
低濃度(LR20)用滴定液 120ml |
120ml |
MF2TT-L84529H-52 |
低濃度(LR50)用滴定液 120ml |
MF2TT-H84529H-51 |
高濃度用(HR20)滴定液 120ml |
MF2CS-84529H-55 |
乳製品用酸度滴定測定器校正用標準液 |
230ml |
●その他
MF2ML-70500H |
MF2SY-740236SH |
|
|
品番 |
品名 |
MF2ML-70500H |
チューブセット |
MF2BK-740036PH |
100mlビーカー(10個入り) |
MF2BK-740036SH |
100mlビーカー(1個入り) |
MF2SB-731319SH |
撹拌子 |
MF2SY-740236SH |
5mlシリンジ |
●その他校正標準液・洗浄液
校正標準液 または 洗浄液 |
pH標準液 |
pH4.01標準液、pH 6.00標準液、pH10.01標準液、pH8.30標準液 |
電極洗浄液 |
牛乳の沈着物の除去用(MF2I-81751LH/MF2I-811751PH)
乳製品の除去・消毒用(MF2I-81752LH)
チーズの沈着物除去用(MF2I-81753LH/MF2I-811753PH) |
電極保存液 |
電極保存液(MF2I-81411LH/MF2I-81411MH) |
電極内部液 |
電極内部液(MF2-I7072) |