モバイルアプリの接続により、測定値のデジタル化へTPM（極性化合物）でフライ油の劣化度を数値化
しきい値を設定して3色のアラームディスプレイで油の品質をわかりやすく表示
流水で洗浄可能（防塵・防水：IP65）
手動ホールド＆自動ボールドで設定値を固定表示
基準オイルを用いて現場での校正・調整が可能
フライ油の品質を簡単に測定できる食用油テスターです。
モバイルアプリと連携し、測定値の保存とPDF形式のレポート作成も可能になりました。
フライ油中の酸性化合物の成分比率（TPM値）を測定することで、油の劣化度を確認できます。
油が劣化しているとTPM値は高くなり、品質の低い食品が製造されてしまいます。
また劣化した油には健康に害を及ぼす物質が含まれ停る可能性がありますが、定期的測定することにより予防することができます。
ごれに加え、食用油を必要以上に早く交換することも防止できます。
無駄な油の廃棄の削減により、食用油の消費量を最大20%削減することもできます。
人間工学に基づいて安全に配慮された設計で、測定中に手が高温の油に直接さらされるのを防ぎます。
酸化化合物の成分比率によって変化するカラーバックライト付きでディスプレイが、フライ油の品質のアラームの役割を果たします。
鮮度が高い場合は緑、交換時期か近い場合はオレンジ、交換時期を赤、というように油の品質に関するルールに従ってしきい値の設定はPINコードでロックして、管理者以外の使用者が不意用に変更できなくすることも可能です。
■スマホアプリ
ダウンロード無料
■仕様
| 品番 |
MD34E-381BT |
| モバイルアプリ |
アンドロイド＆iOSに対応で使用可能 |
| 食用油の動作温度 |
+40～+200℃ |
| 保管温度 |
-20～+60℃ |
| 動作温度 |
0～+50℃ |
| 寸法 |
50×170×300mm |
| 質量 |
255g |
| ディスプレイ |
LCD、2ライン、バックライト |
| バッテリ |
単4型アルカリ乾電池（LR03,1.5V ×2） |
| バッテリ寿命 |
Bluetooth無効時：連続使用 約25時間（測定回数：約500回）
Bluetooth有効時：連続使用 約20時間（測定回数：約400回） |
| ハウジング |
ABS/ABS-PC ファイバーグラス 10% |
| 応答速度 |
約30秒 |
| 保護等級 |
IP65 |
| 校正 |
校正用基準オイルを用いて現場校正が可能
（アカウント登録・ログインが必要） |
| アラーム機能 |
ディスプレイバックライトが3色に変化（緑・黄・赤）
任意のしきい値（上下2点）をアプリでフライヤー毎（複数可）に設定可能
（アカウント登録・ログインが必要） |
| 付属品 |
本体、校正基準オイル、専用ケース、単4電池×2、出荷検査書 |
