■量・質・味をそのままに長時間保存。液体もパック。
●マイコン制御
マイコン電子制御による真空度調整・二重シール・シール温度コントロールなど卓越したハイテクノロジーを駆使。
(操作はフタの開閉のみで完全パック)。
●多用途・多目的
肉、魚、野菜、加工食品から、事前に調理した食材や食品、スープ・ソースなどの液体まで多用途に使用できます。
精肉屋・ホテル・レストラン・各種飲食店・スーパー等に最適。
●安全で、操作が簡単
安全性が高く、操作が簡単です。
また通常のメンテナンスはお客様にて簡単にできます。
ボディーはステンレス仕様で錆や汚れに強く、掃除がしやすく衛生的です。
●鮮度・目方・風味をそのまま長時間保存
食品の乾燥を防ぎ、目方・質・味・色をかえず長時間保存します。
また外見をくずさず、ニオイの移りもおこしません。
さらに余った食品や料理などは、期間をおいても包装時と同じ状態で使え、商品価値を最大限に保ちます。
■特長
●メモリ機能付き(3パターンまで記憶可能)
●ソフトエア機能付きで商品と袋を傷めず真空！
●簡単シンプルな操作パネル
●オイル交換も簡単！
本体を上へあげて、オイルレバーをひねると、オイルが出てきます。
●操作パネル
真空する時間、シールの時間、ソフトエア時間を自由に設定することができます。
■マシーンのサイズと重量
■仕様
| チャンバー内寸 |
430×500×85mm |
| 最大シール幅 |
395mm(バー長さ410mm) |
| 真空ポンプ |
24m3/h(60Hz) |
| 消費電力 |
単相100V 1.0kW |
