商品詳細

中古真空包装機 中部製 500S
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中古真空包装機 中部製 500S

商品番号:Z-0476-7

販売価格:137,500円(税込)

数量:

 

商品説明


新保存で鮮度をパック!!

手が空いた時の下処理・仕込みも、パックにすればラクラク大量保存


■こんな問題ピピッと解決!
●食材のロスが多くてもったいない
食材の仕入れや仕込みの工夫で、食材のロスや大きな差が出ます。
真空パックなら鮮度・品質を長持ち、計画的な生産が可能となります。
●仕込みの時間がない
手の空いた時に、計画的仕込ができます。
●冷蔵庫がすぐいっぱいになる
真空パックなら、スペースの有効活用ができ、収納率アップ。
●食品のお持ち帰りができない
中身がこぼれない、かさばらない真空パックはテイクアルトに最適。

 
真空パックの保存例
食   品保管温度貯蔵寿命
牛肉 (生)2~3℃24~28日(冷凍は1年)
牛肉 (調理済)2~3℃28~35日
にんじん(調理済)2~3℃14~21日
冷凍豚肉-18℃3~4ヶ月
魚 捕りたて)2~3℃5~6日
魚 (生)-18℃半  年
※貯蔵寿命はパック時の食材の鮮度や保存状態で大きく異なります。
■仕様
梱包可能寸法幅245×奥行325×高さ95mm
外形寸法幅330×奥行555×高さ370mm
据付必要寸法幅340×奥行555×高さ600mm
バキュウームポンプ能力6m3/h
電     源100V 単相
(50/60Hz)6.2/5.4A 0.55kw
質    量42kg