硬度計

■特長
●豆腐の硬さを図るのに便利な硬度計です。
●アダプター（円板）付き

■寸法図（単位mm）

●円板部



■仕様

ニュートン表示（N）			グラム表示（g）			押棒径 （mm）	全長 (mm)	自重
品番	最大測定値	最小目盛	品番	最大測定値	最小目盛
SOWB-1N	1N	0.025N	SOWB-110G	110g	2g	φ2	205	51g
SOWB-2N	2N	0.05N	SOWB-200G	200g	5g
SOWB-3N	3N	0.075N	SOWB-300G	300g	5g
SOWB-5N	5N	0.125N	SOWB-500G	500g	5g	φ4、φ2	215
SOWB-10N	10N	0.25N	SOWB-1KG	1kg	25g

※購入時の目安として絹豆腐は1～3N、木綿豆腐は5N以上です。ただ、押し込み角度やスピードによって測定値は変わります。
※基本的にはニュートン表示で出荷となります。