商品詳細
卓上真空包装機
商品番号:M397OXER422
商品説明
製造工程、製品、利益の中から絶妙のバランスで生まれた優れた品質。
卓上型の優れもの達、厨房の人気者です
本格派の大量パック能力厨房の頼りになる一台です。
卓上型の優れもの達、厨房の人気者です
本格派の大量パック能力厨房の頼りになる一台です。
■標準装備
●ダブル密封
ダブル密封機能は、もう1本シール帯を付けることで密封性をより確実にしました。
●ソフトエアー
ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい製品を包装できます。
●デジタル10表示プログラム制御
10通りの操作をプログラムできます。
●クリーニングモード
1日1回行う事でモーターポンプ内オイルの劣化を防ぎます。
■真空包装の作業工程
●真空ポンプ
袋の中の空気を吸引真空状態にします。
●ガス封入
食品に鮮度を保つために、ガスと空気を置き換えます。
ガス封入により、ふくらみを持たせることでやわらかく、つぶれやすいものも保護できます。
●シーリング
ヒーターを使って袋を密封します。
●ソフトエアー
チャンバー内にゆるやかに空気を送り込み気圧を戻します。
●フタ開放
チャンバー内を大気圧に戻すと、自動的にフタが開放します。
■特長
安全で操作もラクラク
コストパフォーマンスに優れ食品業界で大活躍。
冷凍・解凍の手間を解消。
忙しい時にもスピーディに対応でき、品質維持はもとより衛生面で大幅な合理的化が図られます。
■タイプ
■仕様
●ダブル密封
ダブル密封機能は、もう1本シール帯を付けることで密封性をより確実にしました。
●ソフトエアー
ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい製品を包装できます。
●デジタル10表示プログラム制御
10通りの操作をプログラムできます。
●クリーニングモード
1日1回行う事でモーターポンプ内オイルの劣化を防ぎます。
■真空包装の作業工程
●真空ポンプ
袋の中の空気を吸引真空状態にします。
●ガス封入
食品に鮮度を保つために、ガスと空気を置き換えます。
ガス封入により、ふくらみを持たせることでやわらかく、つぶれやすいものも保護できます。
●シーリング
ヒーターを使って袋を密封します。
●ソフトエアー
チャンバー内にゆるやかに空気を送り込み気圧を戻します。
●フタ開放
チャンバー内を大気圧に戻すと、自動的にフタが開放します。
■特長
安全で操作もラクラク
コストパフォーマンスに優れ食品業界で大活躍。
冷凍・解凍の手間を解消。
忙しい時にもスピーディに対応でき、品質維持はもとより衛生面で大幅な合理的化が図られます。
■タイプ
M397OXER42/M397OXER422 | M397OXER42XL/M397OXER42XL2 | ||
M397OXER42 |
M397OXER42XL |
||
M397OXER422 |
M397OXER42XL2 |
■仕様
品番 | M397OXER42 | M397OXER422 | M397OXER42XL | M397OXER42XL2 |
サイクル時間 | 15→35秒 | 20→40秒 | ||
シール長さ(mm) | 420×1個 | 420×2個 | 420×1個 | 420×2個 |
吸引能力 | 21m3/h | 21m3/h | ||
外形寸法 | 490×525×430 | 490×610×445 | ||
真空槽寸法 | 370×180 | 320×180 | 460×180 | 410×180 |
電圧 | 3φ200V | 3φ200V | ||
電力(50/60Hz) | 0.75kW/0.8kW | 0.75kW/0.8kW | ||
質量 | 60kg | 66kg | ||
価格 | ¥618,800- | ¥735,700- | ¥756,300- | ¥811,300- |