調理厨房機器

■特長
●移動が簡単なキャスター付き
●温度調節はつまみをそうさするだけの簡単調節。4段階で-18℃となります。
※7段階での連続運転はコンプレッサーの故障の原因となるのでご注意ください。
●庫内は鋼板仕様で破損しにくいい構造です。（アップライトタイプ除く）
●放熱板を内蔵することで、余分なでっぱりが解消。最小限のスペースで設置することができます。作業スペースを確保でき、効率的に調理することが可能です。
※排熱のため、壁とのスペースは10cm以上あけてください。
●電源は一般家庭用の100Vコンセントが使用可能。業務用製品ですが、ご家庭でも電源工事が必要なくご利用いただくことができます。



■アップライトタイプ（M3054BUFシリーズ）
●冷凍ストッカーの前面の扉が前に開くタイプです。食材を整理しやすく、取り出しやすいのが特徴です。
●食材別に整理したり、先入れ先出し式に食材を取り出したりといったことが容易にできます。
●保育園や介護施設などの集団給食施設などでは調理前の食材や調理後の食品（検食：検査用保存食）を一定期間保管することが義務づけられているため、検食用ストッカーとしてもよく利用されます。
●フードケースが付属。



■スライド扉タイプ（M3054BSFシリーズ）
●冷凍ストッカーの上部がスライド式の扉になっています。

●チェストタイプのように冷凍ストッカーの上部の扉が上に開くタイプではないので、カウンターの下などのようにストッカー上に隙間が狭い場所でもご使用が可能です。
●比較的に容量の少ないコンパクトサイズで省スペースなタイプです。


■チェストタイプ（M3054BCFシリーズ）
●冷凍ストッカーの上部扉を上に開くタイプです。
●冷たい空気は常温の空気よりも重いため、上部扉を開くチェストタイプは冷気が逃げにくく、冷温を保ちます。また使用量や用途に応じてコンパクトサイズの機種から500リットルを超える大容量の機種まで用途に応じてサイズを選択できます。
●バスケットが付属。



■タイプ

M3054BUF-88RHT	M3054BUF-168RHT
M3054BSF-45RHT	M3054BSF-60RHT
M3054BCF-60RHT	M3054BCF-93RHT
M3054BCF-140RHT	M3054BCF-190RHT
M3054BCF-282RHT	M3054BCF-377RHT
M3054BCF-576RHT

■仕様

品番	容量	外径寸法（mm） (W×D×H)	消費電力	電圧・周波数	庫内温度
M3054BUF-88RHT	88L	528×571×834	110/120W	単相100V (50/60Hz)	-18℃以下
M3054BUF-168RHT	168L	549×560×1,440	120/130W
M3054BSF-45RHT	44L	315×545×843	80/90W
M3054BSF-60RHT	60L	415×525×843	80/90W
M3054BCF-60RHT	55L	415×545×848	80/90W
M3054BCF-93RHT	93L	574×564×845	110/120W
M3054BCF-140RHT	140L	754×564×845	110/120W
M3054BCF-190RHT	190L	950×564×845	120/130W
M3054BCF-282RHT	282L	1,116×644×845	140/150W
M3054BCF-377RHT	377L	1,356×710×825	220W
M3054BCF-576RHT	576L	1,930×758×825	280/310W

■付属品

品番	付属品
M3054BUF-88RHT	ヘラ、フードケース×3
M3054BUF-168RHT	ヘラ、フードケース×6
M3054BSF-45RHT	ヘラ、排水キャップ
M3054BSF-60RHT	ヘラ、排水キャップ
M3054BCF-60RHT	ヘラ、排水キャップ
M3054BCF-93RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット
M3054BCF-140RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット
M3054BCF-190RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット
M3054BCF-282RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット、鍵×2
M3054BCF-377RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット×2
M3054BCF-576RHT	ヘラ、排水キャップ、バスケット、鍵×2