商品詳細
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回転ボウル式騒音低減高速カッターミキサー
商品番号:M300M-41N
商品説明
■特長
●3,000回/分の高速回転
高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。
●幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり
ナイフスピード、ボールスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。

●フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構
※アクリルのフタを開けても停止しません。

●作業用途により、ナイフの取り換えも可能
刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。(標準:6枚刃付き)

●シンプル構造で操作が簡単
●カッティング材料の肉温計付
●ナイフス、ボウルスは2段階に調整可能
●洗浄がしやすく、清潔に保つことができます。
●ボディ主要部はステンレス製で、さびや腐食に強く衛生的です。
■タイプ
■寸法図

■仕様
●3,000回/分の高速回転
高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。
●幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり
ナイフスピード、ボールスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。

●フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構
※アクリルのフタを開けても停止しません。

●作業用途により、ナイフの取り換えも可能
刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。(標準:6枚刃付き)

●シンプル構造で操作が簡単
●カッティング材料の肉温計付
●ナイフス、ボウルスは2段階に調整可能
●洗浄がしやすく、清潔に保つことができます。
●ボディ主要部はステンレス製で、さびや腐食に強く衛生的です。
■タイプ
| M300M-21N | M300M-41N |
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■寸法図

| 品番 | 寸法(mm) | ボウル容量 | 最大投入重量 | |||||
| A | B | C | D | E | F | |||
| M300M-21N | 800 | 1003 | 980 | 710 | 840 | 540 | 22L | ±15kg |
| M300M-41N | 880 | 1380 | 1080 | 910 | 1140 | 530 | 40L | ±25kg |
■仕様
| 品番 | M300M-21N | M300M-41N |
| ボウル容量 | 22L | 40L |
| 最大投入重量 | 15kg | 25kg |
| 使用電源 | 三相200V 50/60Hz | |
| モータ容量 | ナイフ:3.9kW ボウル:0.18kW |
ナイフ:8.09kW ボウル:0.5kW |
| ボウル容量 | 22L | 40L |
| ボウル回転数 | 高速20回/分 低速10回/分 |
|
| ナイフ | 6枚 | |
| ナイフ回転数 | 高速3,000回/分 低速1,500回/分 |
|
| 機械寸法 (W×D×H) |
1,030×710×980mm | 1,380×910×1,080mm |
| 機械重量 | 165kg | 320kg |


