商品詳細
ミートチョッパー
商品番号:M300C-22N
商品説明
挽きの仕上がり抜群
ひときわ新鮮
優れた処理能力と美しい仕上がり
冷凍魚、牛肉、豚肉、鶏肉
■挽きの仕上がりが抜群
ロールのらせん形状と長さの工夫により、肉をきれいに挽くことができます。
また、温度帯も-5℃(M300C-22Nは-4℃)から+3℃まで対応できるので、常温でもきれいなミンチを挽くことができます。
(肉厚、肉質、形状により若干異なります)
■ステンレス仕様で衛生的
特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび本体や脚部にステンレスを使用。
腐食や錆びに強く、使用後の掃除も簡単に行えます。
■ビッグな処理能力
コンパクトサイズで場所をとらず、毎時600kg(60Hz)のビックな処理能力で、作業効率が大きく上がります。(M300C-22Nは毎時320kg(60Hz))
■安全対策も万全
肉投入口にセーフティガードを施し、突棒(標準装備)でのみ操作できる構造に設計されていますので、誤って手や指が入ることがなく、安心して作業できます。受け皿を外すと運転が停止する安全装置付です。
■便利なオプション品
食品トレーへの盛り付けが簡単になるカッティングプレートやミートシューター、肉の飛び散りを防止するデフレクター、フットスイッチなど便利なオプション品を豊富に揃えてあります。
M300C-22N | M300C-22N/M300C-32N共通 |
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■タイプ
M300C-22N | M300C-32N |
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■外観寸法 (mm)
※実際の寸法と多少異なる時があります。
M300C-22N | M300C-32N |
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■仕様
品番 | M300C-22N | M300C-32N |
機械寸法 | 幅 431×奥行 632×高 510mm | 幅 675×奥行 593×高 448mm |
機械重量 | 70kg | 99.5kg |
使用電源設備 | 三相200V 50/60Hz 20A以上 | |
モーター容量 | 1.5kW 1基 | 2.2kW 1基 |
定格消費電力 | 290W/280W (50/60Hz無負荷) | 330W/300W (50/60Hz無負荷) |
処理能力 | 270kg/時 (50Hz・プレート3.2mm使用時) | 500kg/時 (50Hz・プレート3.2mm使用時) |
320kg/時 (60Hz・プレート3.2mm使用時) | 600kg/時 (60Hz・プレート3.2mm使用時) | |
プレート外形 | D型プレート82 | D型プレート100 |
適応温度※ | -4℃~+3℃ | -5℃~+3℃ |
価格 | ¥442,000- | ¥594,000- |
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。