商品詳細
レトルト食品用オートクレープ
商品番号:M2863R-240T
商品説明
含気滅菌や加圧冷却が可能なオートクレーブです。圧力制御方式では難しいレトルト殺菌に最適です。
■特徴
■ゆきとどいた安全設計 オペレーターの安全確保
●内圧対応式フタパッキン
通常の使用状態において、缶体内の圧力が高いほど密閉力がます内圧対応式です。
●漏電ブレーカー
電気系統の異常を素早くキャッチし、故障(漏電)などによるオペレーターの感電を防ぎます。
●空焚き防止装置
缶体内の水量を電気的に検知。水量不足時にはヒーターへの通電がカットされ、操作パネル上のワークモニターに「低水位」が表示されます。
●重力式安全弁
缶体内の圧力が異常上昇した場合に作動し、圧力を低下させ、オペレーターを危険から守ります。作動状態が前面から容易に確認できます。
●冷却水タンク安全弁
冷却水注入用の水タンクにも安全弁を装備。圧力による危険は全て安全弁で回避されます。
■基本動作
■レトルト殺菌の代表的な運転パターン
■ご利用先
■寸法図
■仕様
品番 | M2863R-240T | |
---|---|---|
使用温度範囲 | 100~140℃ | |
(使用圧力範囲) | 0~0.275MPa | |
最高使用圧力 | 0.343MPa | |
温度制御、温度表示 | 電子式 | |
温度計 | 表示形式 | アナログ |
表示範囲 | 80~160℃ | |
圧力計 | 表示形式 | アナログ |
表示範囲 | 0~600kPa | |
滅菌用熱源 | ヒーター3kw | |
安全装置 | 1)ワークモニター | 通電インジケーター、滅菌インジケーター、 低水位インジケーター、冷却インジケーター、 排出インジケーター、完了インジケーター |
2)空たき防止機構 | 缶体内水位検知 | |
3)漏電ブレーカー | 30mA | |
4)滅菌缶体用安全弁 | スプリング式 | |
5)冷却水タンク安全弁 | スプリング式 | |
6)コンプレッサー過熱防止 | 電流検知 | |
タイマー | 形式 | 電動式 |
設定範囲 | 0~60分(50/60Hz) | |
加圧 | コンプレッサーによる自動加圧 | |
加圧圧力 | 0.343MPa以下 | |
冷却 | 自動注水冷却(水道水) | |
キャスター | プラスチック車輪、ストッパー付き | |
フタパッキン | 形式 | 内圧対応式 |
材質 | シリコンゴム | |
圧力容器の種類 | 小型圧力容器構造検定合格品 | |
滅菌用缶体 | 寸法 | φ248×542mm 25L |
有効寸法 | φ238×435mm | |
材質 | SUS-304 | |
冷却水用缶体 | 寸法 | φ248×300mm 15L |
材質 | SUS-304 | |
本体寸法 | 820W×560D×950H(操作テーブルまで750)mm | |
本体質量 | 140kg | |
必要な電源 | 単相AC200V 50/60Hz 15A | |
電源コード長さ | 2.8m | |
消費電力(発熱量) | 3kw(2580kcal/h) | |
付属品 | ステンレスカゴ 2個(φ224×181mm[内寸]) 排出・排水用ホースキット 1式 給水用ホースキット 1式 ビニールカバー 1枚 設置確認書 1部 取扱説明書 1部 小型圧力容器明細書 1部 出荷検査証 1部 |