商品詳細
ボールカッターシトラスジューサー
商品番号:M2628BN-25KG
商品説明
機械は完全に斜め下へ傾くので調理済みの食材を簡単に取り出す事が可能です。
この時ボールが外れてしまう事はありません。
■本体説明
1台でボールカッターとシトラスジューサーの機能を実現出来ます。
本体が斜めに傾く「イージースイング」機構により、これまでにないほど簡単に機械運用が可能になりました。
もちろん本体を斜めに傾けても機械に取り付けたボールは外れません。
刃やジューサー、蓋、ボール等は工具を使わずとても簡単に着脱が出来ます。
全てステンレス製なので洗浄も楽に行えます。
安全装置が標準装備なので安心してご使用頂けます。
■様々なシーンで活躍できる高機能
●6リッターボールの容量ながらコンパクトなボディを実現しました。
●斜めに傾く機構は、ペーストやスープ等の液状のものから粉体のものまで様々なシーンで活用
●本体はステンレス製なので熱い食材も冷す必要がなく即加工できます。
●簡単な洗浄を実現する為、ボールや刃はねじを使用せずに着脱可能、また本体は防水設計になっています。
■粉砕、ペースト、生地、おろし、攪拌、様々なシチュエーションに活用で写真は一例です。
アーモンドの粉砕、ペースト作り。チーズの粉砕、ほうれん草のペースト、ガナッシュ作り、大根おろし、おかゆ、イチゴジャム作り、ハンバーグキャベツの微塵切り、餃子の具や皮生地作り、コーヒー豆の粉砕等々。
使い方は無限大です。
ボールカッターとして使用時 | シトラスジューサーとして使用時 |
■仕様
品番 | M2628BN-25KG |
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ボール容量 | 6L |
モーター | 0.55kW |
電源 | 100V 50/60H |
回転 | 無段変速:400~3,600Rpm |
重量 | 25kg |
寸法 | 320mm×300mm×520(H)mm |
材質 | ステンレス製 |
備考 | 機械安全装置標準装備 ヨーロッパ安全基準CE認可取得 |