調理厨房機器

使いやすくデザイン性の高い手動スライサー



■特長
●場所を選ばない使いやすさ
分解が容易で隅々までお手入れすることが可能です。
また電動タイプと異なり電源を気にせずどこでも使用できます。
近くで水を扱う場所であっても安心して使用できるので、厨房環境に広く対応します。
さらに手動タイプならではの静音性を備え、直感的に使いやすい手動スライサーです。

●機能だけでなくこだわりのデザイン
機能だけでなく外観にもこだわりがあり、レトロ調かつ木製のグリップを採用するなどデザイン性に優れています。
直径19cmの大型波刃を搭載しており、チャーシューやハムなどの肉類、自家製パンなどさまざまな食材に対応可能です。

●ノズルでスライス厚を調整可能
厚さ調整は、0～15mmの間で可能で、ノズルを回すことで調整することができます。
無段階調整かつメモリ記載がないため直感的な厚さに調整が行いやすい仕様です。
チーズやフルーツ、野菜、チャーシューやハムなどの肉類、パンのカットなど様々な食材をスライスすることができます。

■切断可能サイズ

A：140/B：140/C：160 mm
※Cはスライド台の幅。 食材によってはそれ以上の長さも切断可能です。

■安全機能
食材ホルダーが親指を保護する形状をしており、食材を最後まで安全にスライスすることが可能に。


■無段階調整
0～15mm(メモリなし) 直感操作が可能。
ダイヤルを回転させ厚さを調節する仕様。


■安定性抜群
ステンレス製の重厚さ、各脚に付属した吸盤で 安定して使用可能。


■仕様

品番		M2588H-10JPS
本体		幅365 奥行375 高さ245mm 2800g
個装		幅390 奥行390 高さ270mm 3500g
カートン		幅400 奥行570 高さ300mm 8300g
企画国		ドイツ
生産国		ドイツ
材質		本体：ステンレス鋼、アルミニウム、ABS樹脂、 ナイロン、ポリアセタール、フェノール樹脂 刃：ステンレス鋼