調理厨房機器

皮むき・芯抜きを一度にカット！処理量に合わせて選べるパインピラー



■概要
パイナップルの皮むきと芯抜きを同時に行える手動式パインピラーです。
店舗での少量加工から、処理量の多い現場まで用途に合わせて選べます。
オプションのパインピラー（皮むき芯抜き用カッター）は分解洗浄が可能。

■特長
●皮むきと芯抜きを一度に加工
パイナップルをセットして押し込むことで、皮むき（ホール抜き）と芯抜きを同時に行えます。手作業による下処理の手間を軽減し、パイナップル加工を効率化します。

●テコの力でスムーズに加工
長いハンドルとテコの力を利用して加工できます。繰り返し作業の負担を軽減し、処理量の多い現場での作業効率向上に役立ちます。

●ハンドルは、左・中・右どちらでも取り付けられます。

●分解して洗浄可能な皮むき芯抜き用カッター
本体を分解できるため、使用後のお手入れがしやすく、食品加工現場で衛生的に使用できます。


●皮むき芯抜き用カッターの交換でサイズ変更が簡単
皮むき芯抜き用カッターを交換することで、パイナップルの大きさや希望する仕上がり径に合わせてサイズを変更できます。また、通常の丸い芯抜きだけでなく、分割やハート型、星型など、用途に合わせた加工が可能です。


■仕様
●本体

品番	M2503PC-PAP2H
対象食材	パイナップル
寸法 （D×W×H）	56×37×67cm
重量	約18kg
動力	手動

■オプション
【手動パイナップル皮むき芯抜き用カッター】
●パイナップルのホール抜き･分割やハート抜き・星抜きに。
●分解洗浄がラクラク。パイナップルサイズに合わせた替刃もあります。

M2503PC-PAP2H-M	M2503PC-PAP2H-L/LL
M2503PC-PAP2H-4C-M	M2503PC-PAP2H-HC-M
M2503PC-PAP2H-SC-L

品番	芯抜き形状	出来上径	外形寸法 （D×W×H）	重量
M2503PC-PAP2H-M	円柱	φ85	10×30×21cm	約4kg
M2503PC-PAP2H-L		φ90
M2503PC-PAP2H-LL		φ95
M2503PC-PAP2H-4C-M	4分割	φ85
M2503PC-PAP2H-4C-L		φ90
M2503PC-PAP2H-4C-LL		φ95
M2503PC-PAP2H-8C-M	8分割	φ85
M2503PC-PAP2H-8C-L		φ90
M2503PC-PAP2H-8C-LL		φ95
M2503PC-PAP2H-HC-M	ハート形	φ85
M2503PC-PAP2H-HC-L		φ90
M2503PC-PAP2H-HC-LL		φ95
M2503PC-PAP2H-SC-M	星型	φ85
M2503PC-PAP2H-SC-L		φ90
M2503PC-PAP2H-SC-LL		φ95