商品詳細
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ブドウ糖・乳糖ふき取り検査キット
商品番号:M1091SPCH-PLUS
商品説明
ブドウ糖・乳糖を汚染指標とした清浄度検査キットです。
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS.jpg)
■特長
●ブドウ糖または乳糖は85%の食材や飲料に含まれる成分で幅広い食品残渣に対応した清浄度検査キットです。
●ブドウ糖または乳糖の残留があれば、緑色に変色し、適切な洗浄・清掃が行われなかったことを確認できます。
●検査での判定時間はわずか60秒のため、不合格の場合に迅速な是正処置を行うことが可能です。
■使用例
●食肉(生肉 または 調理された肉)
●フルーツ
●根菜
●サラダ用野菜
●ケチャップやドレッシングなどの調味料
●乳製品(発酵性の乳製品でないもの)
●ベーカリーまたは菓子(ショ糖、精製白糖のみを除く)
●飲料(低カロリーを除く)
■使用手順
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS-2.jpg)
①綿棒を抜き取り対象を縦横まんべんなくふき取る。
②綿棒を容器に戻す。
③上端部を折って試薬を下に落とす。
④軽く振って検査結果を確認する。
■検査結果
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS-1.jpg)
■仕様
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS.jpg)
■特長
●ブドウ糖または乳糖は85%の食材や飲料に含まれる成分で幅広い食品残渣に対応した清浄度検査キットです。
●ブドウ糖または乳糖の残留があれば、緑色に変色し、適切な洗浄・清掃が行われなかったことを確認できます。
●検査での判定時間はわずか60秒のため、不合格の場合に迅速な是正処置を行うことが可能です。
■使用例
●食肉(生肉 または 調理された肉)
●フルーツ
●根菜
●サラダ用野菜
●ケチャップやドレッシングなどの調味料
●乳製品(発酵性の乳製品でないもの)
●ベーカリーまたは菓子(ショ糖、精製白糖のみを除く)
●飲料(低カロリーを除く)
■使用手順
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS-2.jpg)
①綿棒を抜き取り対象を縦横まんべんなくふき取る。
②綿棒を容器に戻す。
③上端部を折って試薬を下に落とす。
④軽く振って検査結果を確認する。
■検査結果
![](https://www.webshiro.com/photo8/M1091SPCH-PLUS-1.jpg)
■仕様
品番 | 検出感度 | 保存条件 | 保存期限 | 梱包形態 |
M1091SPCH-PLUS | ブドウ糖・・・・2.5μmoles 乳糖・・・5.0μ moles |
2~25℃ | 製造日より18ヶ月 | 25本入りアルミ袋×4/箱 |