やさしく確実に洗浄
エアー+ 循環水＋水道水をひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。
ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。
■幅広い用途で活躍
洗浄はもちろんのこと、殺菌、ほぐし、ミックスなど、前処理、下処理用として使用できます。
クリアウェーブ水流により、葉物などのデリケートな洗浄にも最適です。
■選べる噴射は5通り
噴射ノズルの付替えにて、用途に応じた洗浄が可能です。
■洗浄例
■剥離した汚れの再付着を防ぐ
比重の重い異物は、スノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、比重の軽い異物はオーバーフロー水によりごみ取りネットにて回収します。
■噴射量の調整が可能
バルブをひねるだけで、左右の噴射量を調整できます。
■お手入れ簡単
シンプルな構造で、お手入れが簡単に行えます。
ノズル部やごみ取りネット、ストレーナー等は取り外して丸洗いできます。
■各部名称
■仕様
| 品番 | M2820WS-LS500T |
| 機体寸法 | 1960×900×840mm |
| 概算処理能力 | 1～15kg/回※3 |
| 電源 | 三相200V/1.5kW |
| 保水容量 | 440L |
| 給水口径 | 15A |
| 排水口径 | 40A |
| 樹脂スノコ ※2 | φ25 (標準穴径) |
| オーバーフロー板 ※1 | φ15 (標準穴径) |
※1 洗浄品に合わせてφ5、φ8、φ10 からお選びいただけます。
※2 樹脂スノコ（φ25）以外の穴径をお求めの際は、SUS スノコ（φ5、φ8、φ10 のいずれか）で対応になります。
※3 洗浄品の形状により異なります。
●安定した場所に設置してご使用ください。
●製品の仕様および、デザインは改良のため予告なく変更する場合があります。
■オプション
